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Savourez une cuisine fraîche et locale avec une touche de modernité.
Des plats délicieusement élaborés pour tous les goûts !

✽  Entrées

Les entrées peuvent également être servies en plat : +5 euros

  • Planche à  partager de saison/personne 8.00 €

  • Scampis du chef sauce crème ail  17.00 €

  • Cuisses de grenouilles poêlées et son beurre persillé à l'ail ou crème ail         17,50 €

  • Noix de saint-jacques sur une mousse de patate douce et son jus de chocolat épicé          18,00 €

  • Ravioles vététariennes artisanales (poireaux) 17,50 €

✽  Nos croquettes - SPRL HMC

Les croquettes peuvent également être servies en plat : +5 euros

  • Croquettes parmesan 14.50 €

  • Croquettes italiennes 15.00 €

  • Croquettes ardennaises 15.00 €

  • Croquettes chorizo 16.00 €

  • Croquettes crevettes 18.00 €

✽  Plats - Nos pâtes fraiches artisanales

  • Pâtes aux légumes sautés 22.00 €

  • Linguines sauce bolognaise 20.00 €

    Ce plat existe également en portion enfant : 15.00 euros

  • Tagliatelles aux scampis 26.00 €

  • Fettuccini à la truffe fraiche et sa crème de parmesan 28.00 €

✽  Plats - Nos poissons frais

  • Pavé de saumon 26.00 €

    Et sa béarnaise sur son nid de pâtes

  • Filet de lieu noir 27.00 €

    Sur son lit de purée et épinards avec sa sauce aux petits légumes

✽  Plats - Nos viandes


  • Pavé de boeuf grillé - 250 grammes 26.00 €

  • Entrecôte grillée - 400 grammes 32.00 €

  • Filet de volaille jaune 24.00 €

  • Tartare de boeuf coupé au couteau 25.00 €

  • Sauces chaudes maison ( Champignons - Béarnaise - Poivre vert - Roquefort )     3.50 €

  • Trio de croquettes (Ardennaises, Italiennes, Chorizo) 20.00 €

✽  Desserts

  • Dame Blanche 8.50 €

  • Brésilienne 8.50 €

  • Moelleux au chocolat 9.50 €

  • Mousse au chocolat au siphon 8.00 €

  • Crème brulée 8.50 €

  • Colonel 7.50 €

  • Colonel fraise 7.50 €

  • Sabayon 1 personne (minimum 2 personnes) 10.00 €

  • Boule de glace (Vanille, Chocolat, Violette,                Fraise, Moka, Cerise, Coco-ananas, citron)
            2.50 €